Do Diretor
Alcatra na manteiga de alecrim, acompanha purê de mandioquinha, arroz a grega e salada
Risoni ao camarão e abóbora
Salmão na manteiga de dill, acompanha couscous marroquino com amêndoas e abobrinha
Risoto de fungui
Rondeli de ricota e nozes ao molho branco
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